このマサラは特定の料理をつくるための道具ではありません。
シンプルに素材と向き合って、ちょうどいい香りと味のバランスをつくり手が発見するためのものです。
料理しながら食材が輝く時はスキップしたくなる楽しさ。
さぁ 料理を楽しみましょう！

原材料：コリアンダー、クミン、フェヌグリーク、黒胡椒、マスタードシード、赤唐辛子、ウラドダル、その他香辛料

大滝の今ちゃんがつくる万能マサラです。辛みは穏やかで、とてもさわやか。
じゃがいもや魚料理、サラダなどなんでも合います◎