江口農園 スパイシージンジャーシロップ
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熊本の三角町でいろいろな種類の柑橘を約50年もの間無農薬で作り続けている江口農園さん。
はじめて江口さんの搾りたて甘夏ジュースを飲んだときの衝撃は忘れられません。
きゅーんと酸っぱいそのジュースは、強さ、たくましさ、フレッシュ! おいしくてびっくりしました。
それから、橘コーヒー店のシュトレンやおやつ、酵素シロップなどに甘夏をありがたく使わせていただいています。
こちらはそんな江口農園さんが作っているスパイシージンジャーシロップです。
丹精込めて育てられた無農薬の生姜とレモンをたっぷり使い、黒糖のコクとスパイスでピリッとしてるけどまあるい味わい。
ソーダ割り、お湯割りはもちろん。紅茶に少し加えたりお酒に加えたりバニラアイスにたらしたり、いろいろ楽しめます。
プレゼントにもおすすめです。
spicy ginger syrup
原材料:洗双糖(鹿児島県産),黒糖,無農薬レモン,スパイス(カルダモン,クローブ,シナモン,スターアニス,ブラックペッパー,チリ)
内容量:200ml